マーブルマーブル

イラストレーターです。日々気になったことをテーマに問わずブログにしています。マーブルチョコのようなカラフルで雑多なブログを想定し、「マーブルマーブル」としました。純喫茶、マッチ、散歩、昭和の建物、昭和歌謡、片付け、スケジュール帳などが好きです。コメント欄がありません。ご感想などはコチラまで→marble●tellacoli.com(●→@)

冬のカレー。

自分で作ったカレーがいちばん好きです
季節によって、気分によって、いろいろと味を変えます


牛肉を使うことだけ決めていて、
それをこってり煮込んで、牛乳ヨーグルトでまろやかに。
焼き野菜を入れてもおいしいかもしれない。


…というところまで決まったので、取りかかることにしました


【バットに切った野菜を並べていくと、料理番組みたいでモチベーションがあがります。「月兎印」のもので、それまた気分が高まります】



【左でパプリカを焼きながら、具を煮込みます】



【見るからに、こってり濃厚カレー!水分を減らして牛乳、ヨーグルトをぐるぐる…こげやすいので気をつけて煮込みました】



本日は、残ったカレーでチーズドリアです!

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