マーブルマーブル

イラストレーターです。日々気になったことをテーマに問わずブログにしています。マーブルチョコのようなカラフルで雑多なブログを想定し、「マーブルマーブル」としました。純喫茶、マッチ、散歩、昭和の建物、昭和歌謡、片付け、スケジュール帳などが好きです。コメント欄がありません。ご感想などはコチラまで→marble●tellacoli.com(●→@)

ホワイトデーのレモンパイ

毎年バレンタインには、甘いものが苦手な夫に対し、ビーフジャーキー系を渡すのが習慣となっている。お返しのホワイトデーについては、夫におまかせの年もあれば、私が指定した何かしらものを買ってきてもらう。

 

老舗ケーキ屋さんの名物を買ってもらった年が特に印象深くって、駒込にあった「カド」での「コショネ」が、今までのホワイトデーでいちばん嬉しかった。

tellacoli.hatenablog.com(夫としては、都心の素敵なチョコレート店で購入した詰め合わせが最も高級だったそうで、私のこの意見は不服そう…)

 

今年は「カド」に並ぶ嬉しい贈り物となった。

浅草(最寄り駅は田原町にある老舗「レモンパイ」のレモンパイを贈ってもらえることになったから。

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お店の外観について、あとで振り返った時にこんな写真しか撮っていなかったことに気づいて愕然としたのだけど、とにもかくにもレモン色の屋根がとってもかわいい。

小さなお菓子の家のような佇まいなのだった。

 

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こちらのレモンパイは個人店による少量生産で、この日はダメ元で突然訪れたところ、完売となっていた(ほぼ毎日完売とのこと)。なので予約のみ行い、後日の受け渡しとなりました。

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なんといってもこの包装紙がかわいい!私は包装紙から「レモンパイ」さんを知った。

 

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箱を開ける。直径約12cmのレモンパイ。メレンゲがたっぷり。

 

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真ん中からカットすると、ふわふわした泡のようなクリームと、その下にきれいなレモン色のクリームが出てきた。底はサクサクとしたパイ生地。

 

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4分の1にカットして、珈琲とともにいただく。

 

メレンゲのフワッフワしたところ、表面の焼かれたカリッカリなところ。クリームの甘み、レモン部分の甘酸っぱさ、サクッサクなパイ。

食感と味が場所によってそれぞれ違って、食べててかなり楽しかった。ホールでケーキを買うこともなかなかないので、それもちょっと嬉しい。

 

いつか食べたいなーと思っていた老舗ケーキやさんのひとつ。いつかまた食べたい。お店の方もおっしゃってましたが、熱に溶けやすいので、持ち帰る場合は涼しい時期に予約した方が良いと思われます。

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